三星海鲜有限公司的加工工厂是一个由欧盟认证的及加拿大联邦政府注册的加工工厂(因为加美自由贸易相通,所以我们同时也取得了美国政府的出口认证)。工厂设计灵活高效,可以同时加工处理活的,生鲜及冷冻类的各种海鲜。工厂24小时全天候运作,训练有素的员工及各种资源的合理配置体现出超凡的运作效率,极大满足了客户对各种交货时间的需要。 对于活海鲜的处理,我们公司具有设备齐全的活海鲜暂养缸,且可以在任何时间内暂养总量超过50,000磅的海鲜产品。为了确保暂养缸具有无菌安全标准的养殖环境,每一个暂养缸都单独配置了技术先进的生化过滤系统,并对水源进行紫外线杀菌处理。 我们公司拥有一套先进的海鲜产品加工处理设备,以保持海鲜产品的最佳新鲜度。此外,我们的加工部门最新安装了一套蒸馏装置。这个新设备将使我们公司能够进一步加强产品质量,以达到海鲜业界的最高水平。 所有的加工程序均严格执行HACCP标准以确保高质量,符合食品安全健康标准。 为了降低产品在包装和运输方面的损耗,三星公司在产品包装方法上作出了许多探索和尝试。在与运输代理商的积极配合下,已建立起一套高效的运输运作系统确保了准确及时的交货时间。这种努力不但降低了运输成本,同时也保证了产品的新鲜度,使三星公司和客户同时受益。 |